江西食堂承包如何做到卫生标准：
    先是食品卫生方面。食堂承包企业在提供原材料方面定要保证新鲜程度，在清洗的过程中，须要将内外的污染物清洗干净。一些需要及时保鲜的原材料定要按照保存要求放到冰箱或储藏室里。另外，原料的取用都要按照规则来，剩菜剩饭都要及时的处理。
     其次，是餐具卫生方面。餐具要清理干净，同时要进行消 毒。餐桌也要进行及时的清理和消·毒。餐具和餐桌在平时不用的时候，也需要存放整齐，并关闭柜门防止外来污染。
    室内清洁监督学部分，厨房咖啡厅、咖啡厅等的操控间，要做每日任务定期的除污和消·毒。每种个同进同出操控间上班任务考生也必须做到自己本身的清洁监督学上班任务，涉及到上班任务服的消·毒难以清理，针对是要独特关注男士头发和手的除污的情况。你会发现一次，生产者们看出 穿带不过好清洁监督学的单位高校食堂职工，自然会直接作用供餐的心情的说说，转而直接作用整体的单位高校食堂的供餐室内氛围。

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